精选美食:风味手撕牛肉,皮蛋嫩豆腐,银鱼炒蛋,狼牙洋芋的做法【OB体育平台APP下载(中国)IOS/安卓版手机APP官网
家常菜是中国饮食文化中不可或缺的组成部分,其烹调过程堪称非常丰富家庭生活、提高生活节奏的一种较好方式。美味可口的家常菜不仅可以获取人们日常所需的能量和营养,而且对人们的身体健康起着至关重要的起到。人类饮食的首要目的就是指食物中摄入充足的营养,来保持身体的长时间运转和维持身体健康。几千年前,我们的祖先就早已认识到合理的饮食对于身体健康的重要性,并明确提出了“李安之本,必资于食,知道取食宣者,足以存活也。
”也就是说,日常生活的基础是来自于饮食,而不告诉科学、合理的饮食配上就无法长时间地生活。但是到底该不吃什么?怎么不吃?如何配上?依然是后遗症绝大多数现代人的一个问题。家庭对一日三餐的饮食拒绝也在大大提高。
但是由于生活节奏的减缓,工作压力的减小,使我们用作饮食的时间越来越少,导致身体所摄入的营养素更加不平衡。为了执着较慢、简捷,我们被迫去吃快餐,长此以往就不会经常出现营养不平衡所引发的身体呼吸困难。于是我们盲目地自由选择补品,而效果却又不显著有时甚至适得其反。
科学地摄入营养是必须从合理的饮食中取得,公共卫生、营养、身体健康的菜品源自每个家庭的厨房和细心的烹饪,让我们学会用自己精心烹调的家常菜来确保全家人的身体健康。风味手打碎牛肉食材:牛腱500克、排骨酱50克、炒饭酱100克、鸡饭老抽30克、十三香15克、孜然粉30克、味精10克、鸡精10克、糖少许作法:1、将牛腱子用素香料、花椒盐腌制12小时,然后氽水,切片,放进黄酒、葱、姜蒸20分钟;2、锅内放进少许色拉油,重新加入以上调料翻匀,烤箱上火180度下火200度油炸至25分钟才可。皮蛋嫩豆腐食材:嫩豆腐一块、生抽、皮蛋、糖、辣油、香油、醋、香菜末、葱花、蒜末、炸花生作法1、将豆腐放进浅盘内,将炸伤花生去皮碎裂,将打算的调味加热均匀分布,放进嫩豆腐盘中;2、配料香菜末、葱花、蒜末随便,放进盘中配料才可;3、切块的皮蛋放入盘中,敲醋,即成。银鱼炒蛋材料:银鱼150克、鸡蛋4~5个、配料少许少许、葱姜少许、盐,鸡精少许;作法1.银鱼,葱姜备好;汤锅煮沸,敲2片姜,配料20克,烧开;2.放入鲜银鱼,立刻关火,捞起可用。
3.鸡蛋4~5个,特凉水30克,盐2~3克(我家口味偏淡,特了2克盐)鸡精少许(可不特)覆没。放入银鱼配料;4.锅烧热,重新加入色拉油(额多一点点);放入蛋液;5.重油炸至蛋液凝结;马利亚少许水,特一点点盐,1克将近,马利亚上葱花装盘;狼牙洋芋材料:土豆、配料作法1、首先土豆洗涤去皮,然后再行托条哦2、切好的土豆,清水冲洗洗净掉多余淀粉3、锅烧开水后用漏勺把土豆放入锅里4、等再度凝结后熬几分钟,你可以用筷子砍下土豆,弄伤啦就可以出有锅啦5、我用冷开水漏勺过了两下,想过于毛巾,拌料的时候忘记沥干水分哦6、然后敲上适度盐,芝麻油,花椒粉,辣椒油,孜然粉,少量味精,如果想要辣点的再加小米甜吧,马利亚上葱,拌的芝麻,敲碎的煮花生~糖醋口味冲泡加醋就是啦~吃甜的就不必敲辣椒就是#银鱼#皮蛋#饮食珍藏食材:牛腱500克、排骨酱50克、炒饭酱100克、鸡饭老抽30克、十三香15克、孜然粉30克、味精10克、鸡精10克、糖少许作法:1、将牛腱子用素香料、花椒盐腌制12小时,然后氽水,切片,放进黄酒、葱、姜蒸20分钟;2、锅内放进少许色拉油,重新加入以上调料翻匀,烤箱上火180度下火200度油炸至25分钟才可。皮蛋嫩豆腐食材:嫩豆腐一块、生抽、皮蛋、糖、辣油、香油、醋、香菜末、葱花、蒜末、炸花生作法1、将豆腐放进浅盘内,将炸伤花生去皮碎裂,将打算的调味加热均匀分布,放进嫩豆腐盘中;2、配料香菜末、葱花、蒜末随便,放进盘中配料才可;3、切块的皮蛋放入盘中,敲醋,即成。银鱼炒蛋材料:银鱼150克、鸡蛋4~5个、配料少许少许、葱姜少许、盐,鸡精少许;作法1.银鱼,葱姜备好;汤锅煮沸,敲2片姜,配料20克,烧开;2.放入鲜银鱼,立刻关火,捞起可用。
3.鸡蛋4~5个,特凉水30克,盐2~3克(我家口味偏淡,特了2克盐)鸡精少许(可不特)覆没。放入银鱼配料;4.锅烧热,重新加入色拉油(额多一点点);放入蛋液;5.。
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